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明日、京都よしだ鍼灸院×出雲漢方研究会コラボ配信を予定しております！！ 詳細は以下になります。 暑気払い2021(薬膳酒Youtube Live呑み会) 8.29(日) 21:00 ～ 参加費：無料 内容：①頭痛　②胃腸　③痩せ　④不眠 出雲人参酒・薬膳酒で乾杯しましょう♪...

先月、二度にわたり貴船へ。渓流に足を浸しながら飲む抹茶ラテ。なんだかんだ京都の夏を味わうのは初めてだった。昨年の7,8月は、大学研究室に籠もっていたので今夏渓流で過ごせて幸せ。 さて、クラウドファンディングのリターン品を全て発送し、ご支援者さまの手元には出雲人参酒・薬膳酒や...

潮の香りが漂う市場で鮪を買った。店主の美しい一刀一刀により本鮪の切り身が輝きながら揃えられる。帰宅し、まずは何もつけずに賞味。視界を遮り舌で。唸る。美味。次にすり下ろしたわさびを乗せて一発。おぉ。滋味。数回丁寧に繰り返して、口の中が脂で満たされたので、醤油をつけて食べた。わ...